Daarnaast is het mogelijk om je wijnproeverij uit te breiden met kleine hapjes. Tijdens dit soort proeverijen ervaar je de invloed van wijn op een gerecht of omgekeerd. Dus, hoe deze elkaar kunnen versterken of juist afzwakken.
Ook hiervoor geldt dat we in overleg het eventuele thema en het aantal hapjes bepalen.
Over mij
Mijn naam is Gé van de Wouw, Registervinoloog. Ik heb naast mijn reguliere werk een aantal opleidingen met betrekking tot wijn- en spijs gevolgd. O.a. aan de Academie voor Gastronomie de opleiding tot professioneel Gastronoom/Sommelier (inclusief WSET-3)en de Vinologenopleiding van de Wijnacademie.
Vul onderstaand formulier in om in contact te komen.